Barilla Tortiglioni No. 83 Röhrennudeln (5 kg)

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Die Tortiglioni sind eine der unzähligen Varianten der Maccheroni, einer der ältesten Pastasorten aus Neapel. Der Name hat seinen Ursprung im italienischen „Tortiglione“, einem auf einer Töpferscheibe gefertigten Design mit den charakteristischen... Mehr

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In der großen Familie der Penne-Pasta sind die Mezze Penne Rigate die kürzesten, aber nicht die kleinsten: Sie sind genauso dick wie die Penne Rigate. Die Mezze Penne Rigate sind perfekt für jede Gelegenheit und treffen jedermanns Geschmack: Die... Mehr

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"Es ist faszinierend, die Veränderungen der Größen und Formen der langen Pasta durch die Geschichte zu verfolgen. Durch den größeren Durchmesser als bei normalen Spaghetti geben Spaghettoni beispielsweise jeder Sauce einen volleren Geschmack. Saucen... Mehr

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Die Farfalle entstehen aus quadratischen Teigstücken, die in der Mitte „zusammengeklammert“ werden, eine feine Oberfläche haben und den Gaumen durch die unterschiedlichen Konsistenzen in der Mitte und an den Enden verwöhnen: eine wahre Freude für... Mehr

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Die Penne Rigate sind auf der gesamten Halbinsel beliebt und haben in jeder Region Italiens einen anderen Namen. Mit ihrer sprichwörtlichen Vielseitigkeit, mit der sie jedes noch so ausgefallene Gericht bereichern, sind sie bereits ein Stück... Mehr

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Die Spaghetti stammen aus Neapel und kamen im Jahr 1842 durch Antonio Viviania zu ihrem Namen, da sie ihn an kleine Stücke von Bindfaden (ital. „spago“) erinnerten. Ursprünglich waren sie gut 50 cm lang, wurden aber im Laufe der Zeit aus Platzgründen... Mehr

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Die Linguine stammen aus Genua und erinnern in ihrer Form an flache Spaghetti. Es ist die berühmteste lange Pasta aus Ligurien: wenn auch der Name Neapels mit der berühmtesten Pasta der Welt, den Spaghetti Napoli, verbunden ist, so kann sich doch Genua... Mehr

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Die "Divella 29 Pennoni Rigati" sind zarte Nudeln aus hochwertigem Hartweizengrieß. Sie harmonieren perfekt mit Gerichten, die mediterrane Tomaten- oder Hackfleischsoßen beinhalten. Lassen Sie sich von der besonderen Verfeinerungsmöglichkeit begeistern... Mehr