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Hildegard von Bingen - Claudia Ritter Hildegard von Bingen - Buch Hildegard von Bingen, Äbtissin und Universalgelehrte, widmete sich im 12. Jahrhundert der Naturheilkunde, Ernährung und der Verwendung von Heil- und Würzpflanzen. Sie gilt als erste deutsche Ärztin, Naturwissenschaftlerin... Hildegard von Bingen - Claudia Ritter