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Fermentieren. Das Rezeptbuch - Cosima Bellersen Quirini, Kartoniert (TB) Sauerkraut, Kimchi, Miso, Ketchup, Käse und Schinken selber machen, Bier selber brauen und Brot selber backen geht mit winzigen Helfern wie Hefen und Bakterien ganz einfach. Fermentation von Lebensmitteln ist eine uralte Methode, mit der Herstellung... Fermentieren. Das Rezeptbuch - Cosima Bellersen Quirini, Kartoniert (TB)

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