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KAI Kamagata Tim Mälzer Schink...Das Kai Tim Mälzer Kamagata Schinkenmesser schneidet nicht nur Schinken in dün... Das Kai Tim Mälzer Kamagata Schinkenmesser schneidet nicht nur Schinken in dünne Scheiben, sondern eignet sich auch zum Filetieren von Fisch oder zum Zerteilen von größerem Obst oder Gemüse.Klingenlänge: 23 cmGesamtlänge: 36 cmKlingenmaterial:... mehrDetails
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Nesmuk »Soul« Brotmesser 270 O...Nesmuk entwickelt und fertigt Messer in höchstmöglicher Schärfe und setzt dabe... Nesmuk entwickelt und fertigt Messer in höchstmöglicher Schärfe und setzt dabei auf Stahlsorten, Materialien und Technologien, die in der Schneidwarenindustrie noch nie zuvor verwendet worden sind. Jedes Nesmuk Messer ist deshalb ein greifbares... mehrDetails
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KAI Wasabi Black Yanagiba Sush...Sushi-Messer (Yanagiba) werden beim Schneiden von Sushi- und Sashimi- Scheiben... Sushi-Messer (Yanagiba) werden beim Schneiden von Sushi- und Sashimi- Scheiben verwendet. Die kleineren Klingen eignen sich gleichermaßen als Hilfsmesser, z.B. zum Schneiden von Kleingemüse. Die Messergröße sollte der Größe der vorzubereitenden Zutaten... mehrDetails
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KAI Wasabi Black Yanagiba Sush...Sushi-Messer (Yanagiba) werden beim Schneiden von Sushi- und Sashimi- Scheiben... Sushi-Messer (Yanagiba) werden beim Schneiden von Sushi- und Sashimi- Scheiben verwendet. Die kleineren Klingen eignen sich gleichermaßen als Hilfsmesser, z.B. zum Schneiden von Kleingemüse. Die Messergröße sollte der Größe der vorzubereitenden Zutaten... mehrDetails
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KAI Wasabi Black Filettiermess...Das ideale Messer filetieren von FleischMesserform: Filettiermesser Klingenlän... Das ideale Messer filetieren von FleischMesserform: Filettiermesser Klingenlänge (cm): 18,0Grifflänge (cm): 12,6Klingenmaterial: Polierter EdelstahlSchliff: beidseitigKlingenhärte (Hrc): 58Wasabi Black - polierte Klinge, schwarzer Griff: Die in Japan... mehrDetails
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KAI Wasabi Black Schinkenmesse...Das ideale Messer zum schneiden von Wurst und Fleischwaren.Messerform: Schinke... Das ideale Messer zum schneiden von Wurst und Fleischwaren.Messerform: SchinkenmesserKlingenlänge (cm): 23,0Grifflänge (cm): 12,6Klingenmaterial: Polierter EdelstahlSchliff: beidseitigKlingenhärte (Hrc): 58Wasabi Black - polierte Klinge, schwarzer... mehrDetails
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KAI Wasabi Black Deba Fischmes...Fischmesser (Deba) werden vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten einges... Fischmesser (Deba) werden vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt. Die dicken Klingen eignen sich auch hervorragend zum Schuppen von Fisch. Mit der einseitig geschliffenen Klinge kann man besonders gut gerade und senkrechte Schnitte... mehrDetails
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KAI Seki Magoroku Shoso kleine...Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzwe... Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzweckwaffe im Küchenalltag. Die Messer bestehen aus rostfreiem 1K6 Edelstahl mit einem Härtegrad von 58 (+-1) Hrc, was ihnen eine besondere Beständigkeit verleiht, und die... mehrDetails
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KAI Seki Magoroku Shoso Brotme...Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzwe... Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzweckwaffe im Küchenalltag. Die Messer bestehen aus rostfreiem 1K6 Edelstahl mit einem Härtegrad von 58 (+-1) Hrc, was ihnen eine besondere Beständigkeit verleiht, und die... mehrDetails
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KAI Seki Magoroku Shoso Allzwe...Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzwe... Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzweckwaffe im Küchenalltag. Die Messer bestehen aus rostfreiem 1K6 Edelstahl mit einem Härtegrad von 58 (+-1) Hrc, was ihnen eine besondere Beständigkeit verleiht, und die... mehrDetails
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KAI Seki Magoroku Shoso Santok...Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzwe... Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzweckwaffe im Küchenalltag. Die Messer bestehen aus rostfreiem 1K6 Edelstahl mit einem Härtegrad von 58 (+-1) Hrc, was ihnen eine besondere Beständigkeit verleiht, und die... mehrDetails
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KAI Seki Magoroku Shoso Santok...Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzwe... Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzweckwaffe im Küchenalltag. Die Messer bestehen aus rostfreiem 1K6 Edelstahl mit einem Härtegrad von 58 (+-1) Hrc, was ihnen eine besondere Beständigkeit verleiht, und die... mehrDetails
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KAI Seki Magoroku Shoso Kochme...Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzwe... Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzweckwaffe im Küchenalltag. Die Messer bestehen aus rostfreiem 1K6 Edelstahl mit einem Härtegrad von 58 (+-1) Hrc, was ihnen eine besondere Beständigkeit verleiht, und die... mehrDetails
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KAI »Weihnachtsaktion« Kamagat...Zu Weihnachten bietet Ihnen Kai eine Aktion der Extraklasse!Sie erhalten 2 der... Zu Weihnachten bietet Ihnen Kai eine Aktion der Extraklasse!Sie erhalten 2 der beliebtesten Kochmesser Kamagata von Tim Mälzer im Set und erhalten zudem noch den originellen Retroturnbeutel “Who the F*** is Tim Mälzer?” gratis dazu.Das perfekte... mehrDetails
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Nesmuk »Soul« Office 90 in Oli...Nesmuk entwickelt und fertigt Messer in höchstmöglicher Schärfe und setzt dabe... Nesmuk entwickelt und fertigt Messer in höchstmöglicher Schärfe und setzt dabei auf Stahlsorten, Materialien und Technologien, die in der Schneidwarenindustrie noch nie zuvor verwendet worden sind. Jedes Nesmuk Messer ist deshalb ein greifbares... mehrDetails
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Nesmuk »Janus« Brotmesser 270 ...Nesmuk entwickelt und fertigt Messer in höchstmöglicher Schärfe und setzt dabe... Nesmuk entwickelt und fertigt Messer in höchstmöglicher Schärfe und setzt dabei auf Stahlsorten, Materialien und Technologien, die in der Schneidwarenindustrie noch nie zuvor verwendet worden sind. Jedes Nesmuk Messer ist deshalb ein greifbares... mehrDetails
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KAI Kamagata Tim Mälzer »TMK-C...Das Kamagata Promotion-Set Tmk-CB22 enthält das Kochbuch, exklusiv von Tim Mäl... Das Kamagata Promotion-Set Tmk-CB22 enthält das Kochbuch, exklusiv von Tim Mälzer handsigniert, sowie das Brotmesser 23 cm und das Kochmesser 20 cm aus der Kamagata Serie. Das neue Kochbuch beinhaltet die skurrilsten Begegnungen und Geschichten aus... mehrDetails
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KAI »Shoho« Messerset II 51S-3...Ein Messerset, das Sie begeistern wird: das Kai Shoho Messerset bestehend aus ... Ein Messerset, das Sie begeistern wird: das Kai Shoho Messerset bestehend aus 3 Messern Die Seki Magoroku Shoso Messer sind in ihrer sachlichen und eleganten Edelstahloptik ein Schmuckstück in der KücheDie Shoso Klinge wird aus 1K6 Edelstahl mit einem... mehrDetails
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KAI Wasabi Black Messer-Set 67...Das Kai Wasabi Black Kochmesserset mit Santoku und kleinen und großen Allzweck... Das Kai Wasabi Black Kochmesserset mit Santoku und kleinen und großen Allzweckmessern (67-W19) besteht aus den folgenden scharfen Küchenmessern:Kai Wasabi Black Allzweckmesser 6710Pkai Wasabi Black Santoku 6716Skai Wasabi Black Allzweckmesser... mehrDetails
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KAI »Shoho« Messerset I 51S-31...Ein Messerset, das Sie begeistern wird: das Kai Shoho Messerset bestehend aus ... Ein Messerset, das Sie begeistern wird: das Kai Shoho Messerset bestehend aus 3 Messern Die Seki Magoroku Shoso Messer sind in ihrer sachlichen und eleganten Edelstahloptik ein Schmuckstück in der KücheDie Shoso Klinge wird aus 1K6 Edelstahl mit einem... mehrDetails
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Na...Absolut Spitze – mit dem Messer aus der Tim Mälzer Edition gelingt immer der p... Absolut Spitze – mit dem Messer aus der Tim Mälzer Edition gelingt immer der perfekte Schnitt in Profi-Qualität. Jedes Messer aus der Tim Mälzer Edition ist ein Unikat und wird in der japanischen Manufaktur Kai geschmiedet.Das Nakiri ist ein vielseitig... mehrDetails
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Mi...Das Santoku ist der japanische Gegenpart des europäischen Kochmessers. Überset... Das Santoku ist der japanische Gegenpart des europäischen Kochmessers. Übersetzt bedeutet Santoku drei Tugenden und lässt sich in dem Sinne für Fisch, Fleisch und Gemüse einsetzen. Optisch erinnert das Santoku an ein Hackmesser, zum Hacken ist es... mehrDetails
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Nesmuk »Janus« Kochmesser 180 ...Nesmuk entwickelt und fertigt Messer in höchstmöglicher Schärfe und setzt dabe... Nesmuk entwickelt und fertigt Messer in höchstmöglicher Schärfe und setzt dabei auf Stahlsorten, Materialien und Technologien, die in der Schneidwarenindustrie noch nie zuvor verwendet worden sind. Jedes Nesmuk Messer ist deshalb ein greifbares... mehrDetails
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KAI Shun Classic Tomatenmesser...Kai Shun Classic: Ein Begriff für zeitlose Eleganz aus dem Hause Kai. Die Koch... Kai Shun Classic: Ein Begriff für zeitlose Eleganz aus dem Hause Kai. Die Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei ambitionierten Hobbyköchen größten Anklang.Selbst... mehrDetails
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KAI Seki Magoroku Shoso Kochme...Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzwe... Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzweckwaffe im Küchenalltag. Die Messer bestehen aus rostfreiem 1K6 Edelstahl mit einem Härtegrad von 58 (+-1) Hrc, was ihnen eine besondere Beständigkeit verleiht, und die... mehrDetails
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Sc...Absolut Spitze – mit dem Messer aus der Tim Mälzer Edition gelingt immer der p... Absolut Spitze – mit dem Messer aus der Tim Mälzer Edition gelingt immer der perfekte Schnitt in Profi-Qualität. Jedes Messer aus der Tim Mälzer Edition ist ein Unikat und wird in der japanischen Manufaktur Kai geschmiedet.Das Schinkenmesser ist ein... mehrDetails
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KAI »Weihnachtsaktion« Minamo ...Zu Weihnachten bietet Ihnen Kai eine Aktion der Extraklasse!Sie erhalten 1 Min... Zu Weihnachten bietet Ihnen Kai eine Aktion der Extraklasse!Sie erhalten 1 Minamo Santoku Messer von Tim Mälzer und erhalten zudem noch das passende Design-Schneidbrett aus hochwertig verarbeiteter Eiche dazu.Das perfekte Geschenk, das unter keinem... mehrDetails
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KAI »WS-3000« Schleifstein Kör...Um die Messer auf traditionell japanische Weise zu schärfen und feinst zu poli... Um die Messer auf traditionell japanische Weise zu schärfen und feinst zu polieren, empfehlen wir die keramisch gebundenen Schleifsteine.Mit dem Einzelstein WS-3000 können anspruchsvolle Köche das Ergebnis der 1000er Körnung noch verbessern und... mehrDetails
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KAI Wasabi Black Brotmesser 23...Zum schneiden von Brot und BrötchenMesserform: BrotmesserKlingenlänge (cm): 23... Zum schneiden von Brot und BrötchenMesserform: BrotmesserKlingenlänge (cm): 23,0Grifflänge (cm): 12,6Klingenmaterial: Polierter EdelstahlSchliff: beidseitigKlingenhärte (Hrc): 58Wasabi Black - polierte Klinge, schwarzer Griff: Die in Japan entwickelten... mehrDetails
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Microplane »Master Serien-Set«...Unsere Leidenschaft, unser Anspruch und unser Engagement ist es, die optimalen... Unsere Leidenschaft, unser Anspruch und unser Engagement ist es, die optimalen Werkzeuge für Profi- und Hobbyköche herzustellen, welche nicht nur das Zubereiten erleichtern, sondern das Kochen zu einem besonderen Erlebnis machen.Die Microplane Reiben... mehrDetails
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